Een deel van de algemene regeneratie van de San Antonio zijn de gebieden die direct rond de stad liggen. Wat vroeger afgelegen stranden waren voor de kenners, bruist nu van de meer avontuurlijke toeristen die bereid zijn het centrum te verlaten. Cala Gracioneta is zo'n plek. Minder dan een halve mijl ten noorden van de rand van San An en niet gemakkelijk te vinden.
Cala Gracioneta Chiringuito
Als je eenmaal de weg hebt genavigeerd, is het een goede plek. Een beetje klein voor zoveel mensen, het strand wordt nogal druk. Net als het buitenrestaurant daar Cala Gracioneta Chiringuito. Het heeft een prachtige locatie en ik kijk er enorm naar uit om daar buiten het seizoen heen te gaan. De plek zelf is ideaal. Overdekte rustieke tafels en loopbruggen om de siësta-tijdzon te verdrijven. Van daaruit een duidelijke afdaling naar de zee en lekker genesteld in het ravijn aan de kop van de baai.
Pretentieloze klasse
De lat ligt hoog voor San Antonio en dat vind ik leuk. Het is niet chic of op zichzelf staand, het is pretentieloos en echt, maar toch met een beetje klasse. Toen ik naar het menu keek, zag ik dat het niet goedkoop was, wat geruststellend was. Was ook niet duur voor Ibiza, wat mij nog meer troostte. Deze keer was ik er 'undercover'. Dus hoewel de service niet zo hyper was als ik als recensent gewend ben, was het voor een plek die zo druk was tijdens de lunch goed genoeg. Elke dekking was opgenomen en het gonsde van de energie.
Ter plaatse
Ik probeerde een cocktail terwijl ik wachtte en de prijzen controleerde. Champagnes en wijnen waren even redelijk, maar er waren nog steeds stijlvolle opties als je ze wilde kiezen – altijd een goed teken. Ook het menu was een rechte lijn tussen eenvoudig en betaalbaar tot chic en dierbaar. Een goede balans dacht ik. Ik koos voor calamares om te beginnen en inktviskroketten. Ik vind het leuk om een plek te verkennen aan de hand van de basis. Ze waren perfect.
Perfect gekookt
Olijven, augurken en zelfgemaakte aioli en brood waren er natuurlijk vanaf het begin. Perfect onderhouden zoals je zou verwachten. Ik ging voor Octopus gestoofd met stukjes Sobrasada-worst als hoofdgerecht, die perfect gebakken arriveerde. Nogmaals, nog een simpele die moeilijk goed te krijgen is en maar al te gemakkelijk fout te doen. Mijn vegetarische vriend had zelfgemaakte nacho's, vlezige gepaneerde champignons en een bijgerecht met groenten. Liever zij dan ik, maar ze leek gelukkig. Geen ruimte voor een dessert, maar die aan de volgende tafel zagen er verdomd goed uit. Doen ze dat niet altijd?
Lunch geschikt voor een miljonair
Het is echt een geweldige plek als je in San Antonio woont en ik zou het graag 's avonds willen bekijken als de stranddrukte afneemt. Ik hou van wat ze hier hebben gedaan en het is meer wat het gebied nodig heeft. Een beetje klasse in een prachtige omgeving. Ik zag zelfs een paar miljonairsboten aanmeren en hun eigenaren op het strand achterlaten, iets wat je zelden ziet aan deze kant van het eiland. Goed gedaan voor alle betrokkenen, en ik ben blij dat ik de reis incognito heb gemaakt voor een echte ervaring.
Snelle feiten
Wat: Cala Gracioneta Chiringuito. Mediterrane fusie. Zeevruchten een specialiteit.
Waar: Buitenwijken van San Antonio. Het kan lastig zijn om dit te vinden hier is een kaart. Navigatie aanbevolen.
Parkeren: Ja, er is een parkeerplaats aanwezig, maar pas op: het is erg rotsachtig, dus wees voorzichtig. U kunt ook gratis op straat parkeren als u een plekje kunt vinden.
Prijzen: Middenbereik. ongeveer 40 of 50 euro per hoofd met drankjes.
invalide: Moeilijk maar mogelijk. Steile trappen die vanaf de straat naar het restaurant afdalen, zijn niet toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Het personeel kan u helpen als u daarom vraagt.
Kindvriendelijk? Ja.
Reserveren nodig? Zeker in het hoogseizoen. Bel +34 971 34 83 38 of bezoek hun website.
Woorden | Tim Sheridan Afbeeldingen | Cala Gracioneta Chiringuito
Plan je een reis naar Ibiza? Geïnteresseerd in grote waarde Ibiza villa huren in en rond San Antonio, Playa d'en Bossa or Ibiza-stad? Bekijk onze weelderige Ibiza villacollectie, met betaalbare prijzen, korte vakanties en weekendjes weg welkom. Vind ons leuk op Facebook of volg ons op Twitter / Instagram om als eerste te horen over onze fantastische speciale aanbiedingen.
